Inona no atao hoe proteinina pea?
Ny vovo-proteinina dia misy amin'ny endriny maro, matetika toy ny proteinina whey, vovon-bary proteinina ary soja.Ny whey sy ny proteinina avy amin'ny vary mena dia manana tombony tsy mampino, ary izy ireo dia tena ilaina amin'ny zony manokana.
Na dia tsy ao anatin'ny telo ambony indrindra aza ny vovo-proteinina pea amin'izao fotoana izao, dia maminavina ny manam-pahaizana fa hanomboka hitombo be ny lazany ao anatin'ny taona vitsivitsy ho avy noho ny firongatry ny mpanjifa miahy ny fahasalamana sy ny fitohizan'ny fanosehana amin'ny fanarahana ny fambolena voajanahary kokoa sy maharitra. sakafo.
Ny fitomboan'ny lazan'ity fanampim-boankazo ity dia tsy tokony hahagaga raha jerena ny mahazendana an'ity vovo-proteinina veggie ity.Ny vovoka proteinina pea dia anisan'ny hypoallergenic indrindra amin'ny vovo-proteinina rehetra, satria tsy misy gluten, soja na ronono.Mora amin'ny vavony koa izy io ary tsy miteraka fivontosana, voka-dratsin'ny vovon-proteinina maro hafa.
Ahoana àry no anaovana proteinina voanjo?Novokarina tamin'ny alalan'ny fitotoana ny voanjo ho lasa vovoka izy io ary avy eo dia esorina ny tady sy ny fibre mba hamela proteinina voapoizina mitoka-monina be dia be izay tonga lafatra amin'ny fanampiana amin'ny smoothie, entana vita amin'ny mofo na tsindrin-tsakafo mba hampitombo haingana ny fihinanana proteinina.
Na tsy mahazaka na mora voan'ny gluten na ronono ianao na mitady vovon-proteinina vegan salama, proteinina pea dia iray amin'ireo safidy famenoana proteinina tsara indrindra azo alaina.
Ny zava-misy momba ny sakafo
Ny iray amin'ireo zavatra heverin'ny olona matetika rehefa miantsena ho an'ny fanampin'ny proteinina dia ny hoe heverina ho loharano proteinina feno izy ireo na tsia.Ny famaritana proteinina feno dia ahitana sakafo na fanampin-tsakafo rehetra misy asidra amino tena ilaina sivy, izay karazana asidra amino tsy vitan'ny vatanao ary tsy maintsy alaina avy amin'ny loharanon-tsakafo.
Noho ny karazana soja isan-karazany sy ny fisafotofotoana matetika manodidina ny vovo-proteinina, dia misy hevitra maro samihafa momba ny karazana asidra amine amin'ny karazana proteinina samihafa sy izay ilaina.Maro no mihevitra fa ny soja no hany proteinina mifototra amin'ny legioma misy asidra amino feno, saingy tsy izany no izy.
Hemp proteinina vovoka dia heverina ho proteinina tanteraka, raha ny volontsôkôlà vary proteinina ihany koa ny fanatanjahan-tena feno feno asidra amine fa somary ambany ny lysine raha oharina amin'ny whey proteinina na casein proteinina.
Ny proteinina pea dia manana mombamomba saika feno, na dia misy asidra amino tsy ilaina sy tsy misy fepetra aza tsy hita.Midika ve izany fa tokony hosoranao tanteraka ny proteinina pea?Tsia mihitsy!
Izany no antony lehibe iray maha-zava-dehibe ny manova azy amin'ny resaka vovon-proteinina ary mampiditra karazany tsara amin'ny fanaonao.
Ny antony lehibe iray hijerena ny proteinina pea amin'ny fihodinanao mahazatra dia ny fisian'ny proteinina dimy grama isaky ny serivisy noho ny proteinina whey, noho izany dia mety tsara amin'ny fananganana hozatra, fandoroana tavy ary fanatsarana ny fahasalaman'ny fo.
Fanampin'izay, diniho ny zava-misy momba ny sakafo voanjo, ary mora ny mahita hoe nahoana no mahavelona be ny vovo-proteinina.Ny fandrahoan-tsakafo tsirairay avy amin'ny sakafo voanjo dia manana kalôria kely amin'ny paiso saingy be proteinina sy fibre ary micronutrients manan-danja maro.
Ny scoop tokana amin'ny vovoka proteinina pea, izay eo amin'ny 33 grama, dia misy eo ho eo:
✶ 120 kaloria
✶ gliosida 1 grama
✶ 24 grama proteinina
✶ 2 grama matavy
✶ 8 miligrama vy (45 isan-jato DV)
✶ 330 miligrama ny sodium (14 isan-jato DV)
✶ 43 miligrama kalsioma (4 isan-jato DV)
✶ 83 miligrama potasioma (2 isan-jato DV)
Fotoana fandefasana: Jan-12-2022