Citric asidra monohydrate
Toetran'ny vokatra: Vovoka kristaly fotsy, kristaly tsy misy loko na granules.
Fampiasana lehibe: Citric asidra no tena ampiasaina ho acidulant, flavoring mpandraharaha, preservative sy antistaling mpandraharaha amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro indostria, dia ampiasaina koa ho antioxidant, plasticizer sy ny fanadiovana amin'ny simika, makiazy sy ny fanadiovana orinasa.